Tahap Persiapan: Kapertama, pastiang alat pemotong sayur punika kagenahang ring bangku kerja sane stabil lan kering, ngindarin kawigunan ring lingkungan sane miring utawi lembab. Priksa yening kabel listrik punika utuh lan nenten rusak, lan kasambungang sareng catu daya 220V/50Hz sane stabil. Pilih bilah potong sane patut manut ring kebutuhan potong ragane lan pasang antuk aman ring pemotong sayur.
Tahap Operasi: Sadurung ngawitin pemotong sayur, pastiang yening makasami piranti pengaman sampun wenten ring genahnyane, sakadi penutup pelindung lan tombol stop darurat. Cuci sayur-sayuran punika becik-becik, ngilangang bagian sane nenten dados kaajeng, lan salanturnyane tambahin jumlah sane patut ring inlet pakan. Ngindayang ngisi sane kalintang mangda nenten wenten penyumbatan utawi rusak ring bilah. Sesuaiang fungsi pemotong sayur, ngremuk, dadu, utawi motong strip manut ring kebutuhan motong ragane, lan atur kecepatan motong sane patut. Rikalaning maoperasi, johang tangan saking area bilah lan nganggen pusher utawi alat bantu sane lianan anggen ngajeng sayur-sayuran punika ka cutter.
Tahap Puput : Sesampune ngetepang, kapertama matiang daya pemotong sayur, salanturnyane bersihin sisa-sisa sayur sane masisa lan tetep bersih piranti punika. Setata ngecek bilah sane sampun usak lan ganti antuk bilah sane anyar yening perlu.
